Cortadora manual de velocidades de la alimentación de gravedad, con el motor potente del refrigerado con ventilador y el tenedor grande del producto convenientes para los productos grande-clasificados y pesados. Máquina en la aleación de aluminio anodizada, con la cuchilla moderada del acero de cromo. Gracias extremadamente versátiles a sus numerosos accesorios. Fabricado según los estándares EN1974.
Limpieza: cubierta de aluminio desprendible de la cuchilla, placa del carro, fin-apretón y desviación rotatoria de la rebanada. Sacapuntas: integrados, corren automáticamente para una afiladura perfecta y afilar con piedra, proporcionado una protección movible que cubra la cuchilla también en la posición de reposo, fácilmente piedra de pulido desprendible, para hacer la limpieza más fácil. Instalaciones de la seguridad: guardia fijado del anillo de la cuchilla, tenedor desprendible del producto solamente cuando el control de grueso de la rebanada se fija en 0 posiciones. Uso: supermercados, tiendas de la charcutería, compañías de abastecimiento y cocinas de abastecimiento industriales del sector, ideales para la cantidad de trabajo en grandes cantidades.
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