Cocina contemporánea terra

de maderade piedrade bronce

proyecto de cocina terra. la tierra, con sus aguas, bosques y montañas, es extraordinariamente bella en su ser, en su presencia desnuda y silenciosa. al contrario que los artefactos cotidianos en los que dominan el uso y la función, la tierra es lo que es, independientemente de quiénes seamos, de lo que hagamos y de las funciones que le otorguemos. al pensar en la cocina terra imaginé un objeto en el que utilidad y función se manifiestan con la misma fuerza de la naturaleza: sólido, intemporal, abstracto. expresé el inmenso valor de la tierra con una forma geométrica estricta y materiales naturales: piedra y madera. cocinar sobre una encimera de piedra datada hace millones de años me hace sentir al mismo tiempo reverente y afortunado. la yuxtaposición a 45º entre las encimeras y los frentes, junto con los pequeños perfiles verticales y horizontales, determinan una superficie caracterizada por la presencia de geometrías regulares y cadenciosas. los muebles altos se identifican igualmente por el mismo módulo. la nueva era de terra es bronce fundido. una creación entre arte y tecnología, capaz de hacer avanzar los elementos naturales por el ingenio humano y recreando un equilibrio perfecto entre provocación y sencillez. "pura fuerza" en perfecto equilibrio entre la fuerza de la naturaleza y la fuerza humana, un elemento de peso y de arte". claudio silvestrin