Freidora eléctrica VALENTINE V2200T

profesionalempotrable

Descripción del producto
La cuba está embutida en acero cromo-níquel. Capacidad disponible: 2x 7–9 litros. Opciones modulares: control electrónico, bomba de aceite con sistema de filtrado para facilitar la gestión del aceite, y mecanismo automático de elevación de cestas. Las resistencias pueden girarse para limpieza.

Características clave

• Cuba embutida en acero cromo-níquel
• Control electrónico de uso sencillo
• Control preciso y uniforme de la temperatura
• Resultados de fritura consistentes
• Etapa de fusión de grasas para un desengrase suave
• Resistencias abatibles para facilitar la limpieza

Beneficios

• Alta capacidad de calentamiento para rápida recuperación
• Huella compacta: dimensiones exteriores 400 x 580 mm
• Opciones de bomba y filtrado integrables para alargar la vida del aceite
• Visualización de temperatura real y objetivo para control de proceso

Ventajas

• Productos fritos crujientes y uniformes
• Mantenimiento y limpieza muy sencillos
• Mejora de la calidad del aceite y reducción de costes operativos

Especificaciones

• Dimensiones exteriores: 400 x 580 mm
• Potencia: 22,0 kW
• Conexión: 3x400 VAC
• Control: manejo mediante 4 botones
• Capacidad: 2x 7–9 litros
• Ajuste: 2 cubas de fritura controlables
• Accesorios: cajón para aceite en acero inoxidable (cromo-níquel) con filtro grueso desmontable