Vitrina refrigerada mostrador SAM80 AIR

para comerciode metalcoloreada

La amplia gama de servicios y configuraciones de Sam80 Air, combinada con su diseño compacto, permiten variar la oferta del local con la seguridad de una excelente conservación una refrigeración siempre excelente y sostenible, gracias tambiénal uso del gas R290. El diseño está estudiado para ofrecer una gran visibilidad a los alimentos, realzándolos en cada estación:desde el Gelato a la Pastelería y el Pralinería, desde el Snack frío al servicio Snack caliente seco hasta el Baño-María, también en versiones convertibles. Refrigeración ventilada diferenciada, descongelación rápida diferenciad y doble evaporador, en el servicio Gelato y Gelato/ Pastelería, garantizan el máximo cuidado de los alimentos. El exclusivo sistema de cierre trasero de alto rendimiento HCS (Hi-Performance Closure System), con la ayuda de un sensor integrado, minimiza el número de desescarches en función del tiempo real de apertura de la vitrina y limita el acceso de aire exterior sólo en el momento de servir, en beneficio de la calidad de conservación del gelato, la higiene y ahorro de energía. La superficie horizontal elevada realza al máximo sus especialidades, colocándolas a la altura ideal para una visibilidad inmediata. La estructura de cristal minimalista, con estructura autoportante a 90° y cristal frontal laminado, con doble calefacción diferencial, confiere ligereza a la estructura de Sam80 Air. Los dobles acristalamientos laterales pirolíticos, calefactados y templados eliminan la condensación de la vitrina en beneficio de una gran transparencia. El espectáculo de la exposición se ve realzado por la iluminación LED uniforme y difusa, incluso en los estantes estén disponibles.