Esta Hoshizaki {{ modelname }} es un fabricador de hielo pilé con depósito integrado, produce hasta 75 kg de hielo pilé de alta calidad cada 24h.
La serie FM de Hoshizaki produce hielo triturado de alta calidad, como el hielo pilé. La textura ligera del hielo pilé contribuye a enfriar rápidamente los productos y mantiene la temperatura estable y uniforme, evitando por completo la quemadura por congelación. Es por esto que el hielo pilé de Hoshizaki es altamente popular y considerado el material ideal para preparar atractivos expositores de productos frescos. El cabezal de extrusión de los fabricadores de hielo pilé va equipado con amplios canales y múltiples cuchillas.
Sostenible
Los refrigerantes naturales utilizados en nuestros fabricadores no sólo protegen el medioambiente, sino que también optimizan el rendimiento y la capacidad de producción.
Los exteriores y el sinfín están hechos de acero inoxidable. Además, el circuito cerrado de agua aporta la máxima protección contra cualquier tipo de contaminación a lo largo del proceso de formación del hielo.
Tecnología única
El funcionamiento interno de los fabricadores de hielo pilé están diseñados para prevenir la calcificación y la contaminación bacteriana. Por ejemplo, el uso de bujes de grafito de carbono en lugar de los rodamientos de bolas convencionales permite a la máquina funcionar sin grasa.
Diseño inteligente
Nuestra serie FM está diseñada para durar – Fabricada con materiales robustos e inteligentes elementos de diseño, tales como el intuitivo panel de control para los mantenimientos preventivos.