Freidora eléctrica PFE 500

de gasprofesionalcon base

Henny Penny introdujo por primera vez la fritura a presión comercial a la industria de la restauración hace más de 50 años. La fritura a presión permite temperaturas de cocción más bajas para una mayor duración del aceite, y tiempos de cocción más rápidos tiempos de cocción más rápidos para satisfacer los picos de demanda. Las freidoras a presión de 4 cabezales Henny Penny producen una carga tras otra de pollo frito más sano y con mejor sabor en menos de 20 pulgadas de espacio en la pared. El original husillo de color hace que sea fácil crear un sello de presión perfecto cada vez. El husillo de bloqueo con clave de color se encarga del sellado a presión La tapa permanece sellada hasta que la presión alcanza 1 psi Eléctrica: elementos calefactores de alta eficiencia Gas: quemadores de alta eficiencia, encendido de estado sólido Filtración a bordo Posibilidad de elegir entre un control por ordenador sencillo o con muchas funciones Olla de acero inoxidable totalmente aislada y resistente con 7 años de garantía El diseño de la olla rectangular favorece la turbulencia El tamaño reducido ahorra espacio en la pared La freidora a gas Henny Penny PFG 600 freidora a presión recupera la temperatura muy rápidamente gracias a un intercambio de calor intercambio de calor extremadamente eficiente, produciendo una de las temperaturas medias de los gases de escape temperaturas de los gases de escape. La rápida recuperación de recuperación se traduce en un mayor rendimiento, menores costes energéticos y y una mayor vida útil del aceite de fritura. La Henny Penny PFE 500 sigue siendo una de las freidoras a presión más populares y más populares y fiables del mercado mercado. Los operadores pueden elegir entre de bajo o alto voltaje, sumergidos de potencia que generan una rápida recuperación de la temperatura y un ahorro de energía La freidora eléctrica Henny Penny PFE 561 freidora a presión ofrece una olla de mayor capacidad capacidad en nuestra freidora a presión estándar huella. Las resistencias sumergidas de alta eficiencia de alta eficiencia generan una rápida recuperación de la temperatura y un ahorro de energía.