Vitrina refrigerada mostrador GHOST

para pasteleríapara panaderíade acero inoxidable

Ghost es una vitrina de pastelería profesional fabricada con una estructura totalmente transparente e imperceptible. Una elección elegante, una vitrina que realza el producto, que lo ilumina y lo conserva de forma excelente. Dispone de un cristal frontal que se puede abrir y calentar, mientras que los resistentes soportes laterales son de plexiglás iluminado con LED. El cierre trasero se realiza con una persiana enrollable aislante y los motores pueden ser internos o externos. La refrigeración es ventilada pero con atención al tipo de producto almacenado, con una distribución constante y ligera del frío, que preserva las características organolépticas de los dulces, cremas y natas. La vitrina Ghost puede equiparse con la tecnología 4.0 "Frigoconnect" para control remoto y teleasistencia.