Separador de grasa bajo fregadero X25

para cocina profesionalautolimpiantede acero inoxidable

El GGX25 es uno de los separadores de grasas automáticos más instalados en cocinas comerciales. Compacto por naturaleza pero potente en su capacidad para atrapar y recuperar el aceite residual. Es perfecto para cocinas y establecimientos que deseen proteger las tuberías internas de la acumulación de grasa. GGX Trampas de Grasa con Mecanismo de Extracción de Grasa incorporado para extraer automáticamente las grasas y aceites capturados. Normalmente se instalan en la fuente, en fregaderos y hornos. CAUDAL: 1,6 l/s COMIDAS AL DÍA: de 50 a 500 CONSTRUCCIÓN: Tanque de acero inoxidable 304/16G CAPACIDAD: 60 litros CARACTERÍSTICAS: cesto "Seco", Eco-Mode, Totalmente Sellado, Controles PLC, Calefacción y Sistema de Eliminación de Grasa EXTRAS: Marcos, Aireación, PRO (AutoClean, Alarma Sonora, Botón de Acción) GARANTIA: Hasta 10 años en la cuba (1-3 años en piezas) 1. Colador de Comida Seca Las aguas residuales de los fregaderos / equipos de cocina fluyen hacia el Grease Guardian® 2. Cámara de Separación de Grasa La grasa sube de forma natural a la superficie, mientras que el agua limpia sale de forma segura al desagüe. 3. Elemento de calentamiento de líquidos El elemento calefactor programado por PLC licua grasas y aceites. 4. Tambor de Eliminación de Grasa El tambor extractor de grasas recoge las grasas y las introduce en el recipiente de recogida. 5. Contenedor de Recogida de Grasa La grasa desnatada se deposita en el contenedor de recogida externo de 7 litros. 6. Centro de Control - PLC Sistema Plug and Play. Pro-features-grease-guardian 7. Sistema de autolimpieza y rociado automático Un pulverizador automático limpia las piezas internas y rellena el nivel de agua, ayudando a evitar olores y acumulaciones. 8. Válvula solenoide Durante el ciclo de limpieza automática, la válvula solenoide activa la pulverización de agua en el interior de la unidad.