Bandeja refrigerada frío ventilado D13R5 (F)

profesional

Cuba remota refrigerada drop-in, ventilada, con 1 estante refrigerado y 1 estante neutro (capacidad de recipiente 5 GN) Product Features Con la descongelación automática se consigue la separación de los evaporadores y el enfriamiento eficiente de la cuba. Versión con unidad refrigerante integrada disponible. Ideal para exponer en alto alimentos y bebidas. Incluye un estante ajustable de cristal templado en el que se pueden colocar platos, un estante neutro en la parte superior y una cuba inferior dividida en secciones GN1/1 regulables. Cada sección puede fijarse en 5 posiciones independientes entre sí para exponer distintos productos de diversas alturas. La cuba se puede limpiar con una manguera (tras la fácil extracción de los ventiladores). Las rejillas delanteras y los paneles inferiores de la cuba se pueden extraer sin necesidad de herramientas para una limpieza rápida y efectiva. La uniformidad de la temperatura se consigue mediante ventiladores potentes y un evaporador de gran superficie. Cuba equipada con fondo ajustable que puede fijarse en 5 posiciones para cada sección GN 1/1, independientes unas de otras para exponer distintos productos de diversas alturas. Dimensiones drop-in disponibles: 2, 3, 4, 5 GN. Diseñada para servir: alimentos en bandejas GN o alimentos en platos/envases, o botellas y latas, gracias al fondo ajustable de la cuba.