La combinación de cocedor-dosificador le permite preparar y cocinar productos alimenticios en el cocedor y transferirlos directamente al medio de envasado. Se garantiza el máximo nivel de higiene y el proceso está totalmente automatizado, sin necesidad de operario.
Con un tamaño reducido, gran versatilidad y extrema facilidad de uso, el sistema de cocedor-dosificador es el equipo perfecto para las cocinas de pequeñas empresas alimentarias, como las que se encuentran en lugares de agroturismo, para la producción de mermeladas, jaleas, tomates en frasco y salsas de todo tipo.
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