Horno para panadería 8.84 Eeléctricocon carrocolocación libre
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Características
- Tipo de mercado
- para panadería
- Tipo de alimentación
- eléctrico
- Tipo
- con carro
- Tipo de instalación
- colocación libre
- Número de hornos/cámaras
- simple
- Color
- plateado
- Otras características
- modulable
- Profundidad
3.100 mm
(122 in)- Ancho
1.640 mm
(64,6 in)- Altura
2.600 mm
(102,4 in)- Peso
1.550 kg
(3.417,2 lb)
Descripción
- Horno de rejilla para bandejas de 800 x 800 mm, 700×900 mm, 1000×600 o 2x 460×660
- 180 baguettes de 250 g en 18 niveles
- 190 baguettes de 250 g en 19 niveles
El control táctil INTUITIV'2 viene con Bongard Connect, un nuevo servicio digital exclusivo que permite a los panaderos gestionar su equipo a distancia.Las ventajas
Equipado con la tecnología "soft flow" para una ventilación suave y eficaz
Ideal para la cocción de productos de panadería y pastelería
Mayor productividad
Mayor capacidad de cocción en espacios reducidos
Ergonomía e higiene inigualables
Nuevo diseño de acero inoxidable y cristal
Seguridad auditada por un organismo independiente APAVE
En función de sus necesidades, los hornos también pueden equiparse con un panel de control electromecánico ERGOCOM o un panel de control electrónico OPTICOM.
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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.