Divisora de masa automática MERCURE 4modulablepara alimentos cocidos
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Características
- Modo de funcionamiento
- automática, modulable
- Aplicaciones
- para alimentos cocidos
Descripción
- Mercure 4 : 20 divisiones
- Cubeta rectangular de aluminio
- Volumen de la cuba: 27 litros
- Capacidad de la masa mini: 3 kg
- Capacidad máx. de masa: 18 kg
Las ventajas
- Corte preciso
- Gran variedad de rejillas
- Equipada con un dispositivo contra la proyección de harina
- Panel de mandos ergonómico
- Muy silenciosa (<65db)
- Tecnología Stop & Go
- Elevación automática de las cuchillas
- 3 desmontables de acero inoxidable (sin necesidad de herramienta)
- Superficies lisas, marco de acero inoxidable
- Cubeta de aluminio
- Máquina ligera y fácil de desplazar
- Máquina modular que puede equiparse posteriormente con rejilla y marco de rejilla
- Acabado perfecto
- La seguridad de la máquina ha sido auditada por un organismo independiente
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