La divisora hidráulica MIRA puede dividir una amplia gama de productos: desde panecillos de restaurante, pasando por baguettes, hasta panes grandes de 1 kg.
- Volumen del bol: 27 litros
- Capacidad de masa mini: 4 kg
- Capacidad máxima de la masa: 20 kg
- Como opción: regulador de presión
Las ventajas
- Compacta:
- Espacio ocupado 800×600 mm
- Ligero y maniobrable
- 200 kg
- Con ruedas
- Asa de rejilla
- Cómodo y ergonómico
- Nivel ergonómico
- Altura del mango accesible a todos: 1,60m
- Sistema de prevención de proyección de harina
- Muy silenciosa (63dBA)
- Tecnología Stop & Go
- Elevación automática de la cuchilla
- Seguridad auditada por un organismo independiente
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