Diseñado para adaptarse perfectamente al BCX-14 y al BX-14,
el CNVX-14E tiene el mismo tamaño y estilo que su hermano
su hermano Combi. Blodgett Combi hace posible
que duplique su capacidad sin utilizar más espacio
de su valioso espacio en el suelo.
Con una construcción sólida y fiable, los hornos combinados de la serie CNVX-14
Están diseñados para durar años de uso riguroso en la cocina comercial
uso riguroso en la cocina comercial. El CNVX14 proporciona todas las características que necesita para aumentar
aumentar la producción y reducir el tiempo, la mano de obra y los
y los costes de mantenimiento.
Características impresionantes - El CNVX es el único horno de convección lavable
lavable del mercado con una ducha de mano incorporada
ducha de mano incorporada y revestimiento de acero inoxidable con desagüe que es un
fácil de limpiar. El ventilador de 4 velocidades está disponible en todas
opciones de control, incluida la manual, lo que lo convierte en la
perfecta para los productos horneados más delicados.
La sonda de núcleo extraíble es estándar en todos los modelos.
Catorce hornos de 12" x 20" x 2-1/2"
de profundidad para hoteles norteamericanos
a una distancia de 3-1/4"
Siete sartenes de tamaño completo a
con una separación de 3-1/4"
Siete (7) estantes de alambre de acero inoxidable
de acero inoxidable por sección
Panel de presión con bisagras para
limpieza
Luces halógenas para una iluminación superior de la cavidad
iluminación de la cavidad
Carrete de manguera retráctil con cierre frontal
de agua (excluyendo las secciones
superior)
Botella de pulverización a presión para la
limpieza del horno
Sonda de temperatura central de 4" extraíble
sonda de temperatura central
Soporte de suelo con soportes de rejilla y
pies ajustables para hornos individuales
Kit de apilamiento y ruedas para hornos
para hornos de doble pila
Servicio de inspección de puesta en marcha por
agente de servicio autorizado por la fábrica.
Un año de garantía en piezas y mano de obra
garantía*
* Para todos los mercados internacionales, póngase en contacto con
su distribuidor local.
El control manual programable estándar almacena hasta
hasta 100 recetas
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