Cuchillo para pan con mango de plástico TEKNICA 22 BLACKcon hoja de acero inoxidable
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Características
- Material del mango
- con mango de plástico
- Material de la hoja
- con hoja de acero inoxidable
Descripción
Cuchillo rígido y manejable. Gracias a la hoja dentada permite rebanar pan de costra dura o blanda. Apto para piezas de tamaño mediano y grande.
• Hoja de acero 1.4116-X50 Cr Mo V15 de alta calidad de cromo molibdeno vanadio
• Hoja cortada con láser de plancha de 3mm
• Tallado, templado, satinado y afilado realizados según técnicas artesanales
• Mango «técnico impreso» en polímero termoplástico con puño destinado a garantizar la máxima ergonomía de uso y sugerir el agarre correcto
• Doble textura en las zonas de agarre para aumentar la sujeción
• Pieza frontal para un bloqueo perfecto de la cuchilla
• Pieza posterior que garantiza un equilibro perfecto gracias a la inserción de esferas de acero
• Logo y diseño Berkel reconocibles
• «B» en relieve sobre la pieza posterior
Peso 228 gr
Longitud de la hoja 22 cm
Longitud total 36 cm
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