Bandeja caliente para bufé 1100-RW

empotrable

Las bandejas redondas extraíbles de Alto-Shaam están disponibles en los tamaños de 6,6 y 10,4 litros (7 y 11 qt). Su construcción térmicamente aislada reduce la transferencia de calor a las superficies circundantes de la encimera. Cada modelo está equipado con un termostato regulable para proporcionar una temperatura óptima de conservación del calor y evita la sobrecocción y quemado de los alimentos propios de las bandejas para sopa tradicionales. No disponible para países que requieren certificación CE. Instalación sencilla. La tecnología de calor radiante Halo Heat no requiere conexiones de agua ni fontanería, lo que se traduce en una instalación simplificada en cualquier superficie o accesorio. Recupere el espacio perdido. Recupere el espacio valioso perdido debajo de la encimera que normalmente se utiliza para las conexiones de fontanería. Ahora puede colocar su estación de alimentos con almacenamiento frío o caliente debajo de la encimera con el fin de optimizar las áreas de producción y de servicio. Calidad de alimentos consistente. El suave calor Halo Heat envuelve los alimentos permitiendo mantener temperaturas adecuadas sin cocer de más o secar los alimentos. - Capacidad: Bandejas de bufet calientes redondas para sopa de 10,5 litros para funcionamiento en seco. - Halo Heat®: Halo Heat envuelve la bandeja de bufet, irradiando desde la superficie empotrada, proporcionando un mayor control de la temperatura de la superficie. - Termostato regulable: Proporciona flexibilidad de conservación de temperatura alta.