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Hacerse expositor
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Capacidad: 2 l - 24 l
Capacidad (kg): 5 kg - 64 kg
Capacidad en harina: 3 kg - 40 kg
... CALYPSO es una amasadora de doble brazo que reproduce a la perfección el movimiento manual del artesano amasando suavemente la masa para favorecer su oxigenación y limitar el calentamiento. - Apta para ...
Capacidad: 45 l - 160 l
Capacidad en harina: 30 kg - 120 kg
Diámetro del depósito: 550, 680, 780 mm
... para hacer baguettes, pan de molde y grisines, por ejemplo, pero también bollería como croissants, panettone y brioches. Los brazos portaherramientas están fabricados en fundición de aluminio, mientras que las herramientas ...
... Gracias al trabajo sincronizado de los dos brazos sumergidos que simulan el trabajo de los brazos humanos en todos los aspectos, obtendrás la masa que deseas como si la hubieras hecho tú mismo. Amasadoras ...
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