Plancha de cocción eléctrica G23

profesional

Las planchas eléctricas para mostradores de la serie G de Wells son ideales para cualquier cocina comercial gracias a su diseño versátil y fácil de usar. Cuentan con placas de media pulgada de espesor para un rápido precalentamiento, distribución uniforme del calor y rápida recuperación. Los termostatos de apagado positivo permiten el control de la temperatura de cada zona y proporcionan temperaturas precisas controladas por el operador de 200° a 450° F (93° a 232° C). Los elementos tubulares cerrados se fijan en la parte inferior de la placa de la plancha para una distribución uniforme del calor en toda la superficie. Entre las especificaciones adicionales se incluyen protectores contra salpicaduras extraíbles para facilitar la limpieza, una capacidad extra grande de 4 cuartos de galón, un cajón delantero de grasa fácilmente extraíble, anillos protectores para proteger los controles de accidentes o cambios accidentales de temperatura y patas ajustables de 4 pulgadas. Superficie de cocción 34″W x 24″D Cada termostato individual controla una superficie de cocción de ocho pulgadas y media de ancho. Los elementos tubulares cerrados se fijan a la plancha de la plancha para proporcionar una distribución uniforme del calor en toda la superficie. El protector contra salpicaduras extraíble facilita la limpieza. - El cajón delantero extraíble para la grasa tiene una capacidad de cuatro cuartos. Los controles están montados con un anillo protector para ayudar a prevenir cambios de temperatura accidentales. Cada unidad está provista de patas ajustables de 4". Se proporciona un bloque de terminales para la conexión de campo a la fuente de alimentación principal. La plancha G-23 es de Underwriters Laboratories, Inc. LISTED y cumple con los estándares internacionales y canadienses de la NSF. Una garantía de un año contra defectos cubre las piezas y la mano de obra.