Realice ocho técnicas de cocción diferentes en un equipo compacto de 36 pulgadas. Rehogar, hervir, estofar, freír a fuego lento, saltear, cocinar al vapor y volver a calentar con facilidad.
Consiga la perfección con los seis monitores de temperatura incorporados para proporcionar un calor uniforme con una diferencia de 2 grados F de esquina a esquina, eliminando las conjeturas de la cocina fina.
El diseño integrado elimina la necesidad de cambiar de una pieza de cocina o equipo a otra para completar su plato. Hágalo todo con el VCS.
La estación de cocción versátil Vulcan (VCS) redefine la versatilidad de la cocina. Realice una amplia gama de técnicas con una única placa de cocción compacta y multifuncional que ofrece la precisión de los equipos especializados. Dé rienda suelta a su arte, mientras maximiza cada centímetro de espacio y agiliza su flujo de trabajo.
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