Plancha de cocción de gas MSA36

profesional

Esta robusta plancha de 36 pulgadas está fabricada para su uso en la encimera y su funcionamiento es menos costoso que el de los modelos de la competencia, sin dejar de soportar su parte de la carga de cocción. Los tiempos de recuperación más rápidos mantienen la temperatura alta y las placas en movimiento con una transferencia de sabor mínima, lo que garantiza un producto más consistente. Desde plataformas de cocción personalizables para restaurantes comerciales hasta modelos "plug-and-play" para hoteles y estadios, Vulcan ofrece una amplia gama de planchas de gas y eléctricas de sobremesa para satisfacer las necesidades operativas únicas de cualquier servicio de comidas. Nuestras planchas cuentan exclusivamente con innovaciones como el material de placa compuesto Rapid Recovery™ para aumentar la producción y la tecnología de quemadores infrarrojos IRX™ para reducir el gasto de gas en cualquier cocina industrial.