Cutter para cocina profesional 40954

para la industria agroalimentariade manipulación

La cortadora de fiambre automática de alta resistencia de Vollrath® está hecha para trabajar durante horas. Esta cortadora puede funcionar de forma automática o manual, según sus preferencias. El carro automático de velocidad variable mejora la versatilidad, y la valla de alimentos mantiene firmemente los alimentos en su lugar durante el rebanado. El exterior de aluminio anodizado con recubrimiento duro y la base de acero inoxidable están construidos para durar, y la placa antiadherente con recubrimiento QuanTanium® reduce el arrastre a la vez que facilita la limpieza de esta cortadora. Esta rebanadora accionada por correa tiene una correa fiable que durará años, y un afilador incorporado mantiene fácilmente su hoja de alta calidad. La alimentación por gravedad de 35 grados mejora la productividad y la facilidad de uso, y un botón de ajuste de las rebanadas crea rebanadas consistentes de hasta 13/16 pulgadas de espesor. Un protector del borde de la cuchilla y un protector de seguridad para las manos evitan lesiones accidentales, al igual que una cubierta de seguridad bajo el motor. Para facilitar la limpieza, el carro se puede desmontar, y un soporte le permite limpiar debajo de la cortadora. Los pies de goma antideslizantes y sin marcas evitan el movimiento, y la gran bandeja de recepción es ideal para cualquier operación de gran volumen. QuanTanium es una marca registrada de Whitford Worldwide Diseñada para rebanar eficientemente una variedad de productos de carne y queso Carro automático de velocidad variable para una máxima eficiencia operativa, o funcionamiento manual según las preferencias Se incluye una herramienta de extracción de cuchillas para facilitar el mantenimiento Higiene UL, certificada según NSF/ANSI 8 cable de 6 pies y 4 pulgadas con enchufe la alimentación por gravedad de 35 grados asegura una operación fácil, evitando la fatiga del operador motor de ¾ de pulgada de potencia para un uso continuo y un mayor par de torsión, ideal para el corte de queso espesor máximo de las lonchas de 13/16 pulgadas capacidad de corte de 1 1/8" x 7 5/8"