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Horno profesional EKF 423 UPeléctricode convecciónde vapor
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Características
- Tipo de mercado
- profesional
- Tipo de alimentación
- eléctrico
- Tipo
- de convección, de vapor
- Tipo de instalación
- colocación libre
- Número de hornos/cámaras
- con 1 cámara
- Profundidad
695 mm
(27,4 in)
Descripción
Gracias a su sistema de humidificación indirecta, este horno le permite que todas las recetas sean más sabrosas, suculentas y aromáticas. Ideal para pequeños restaurantes, bares y pequeñas pastelerías que deben enfrentarse a espacios reducidos.
CAPACIDAD4
PASO DE LAS GUÍAS74 (mm)
DIMENSIONES DEL HORNO (LxPxH)590x695x590 (mm)
PESO33,2 (kg)
POTENCIA ELÉCTRICA2,8 (kW)
VOLTAJEAC 220/230 (V)
FRECUENCIA50/60 (Hz)
TEMPERATURA50 ÷ 300 (°C)
* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.