Es la solución ideal para restaurantes y tiendas gastronómicas pequeñas, que necesitan un producto que ocupe poco espacio y sea funcional, con la seguridad de no defraudar a los clientes más exigentes. Podrá calentar platos preparados y preparar recetas de gastronomía rápidas, de manera sencilla e intuitiva, gracias a la pantalla digital con 99 programas que se pueden memorizar y 4 opciones de cocción. Máxima flexibilidad y personalización gracias a la funcionalidad con vapor directo.
CAPACIDAD4
PASO DE LAS GUÍAS74 (mm)
DIMENSIONES DEL HORNO (LxPxH)590x703x600 (mm)
PESO38 (kg)
POTENCIA ELÉCTRICA2,9 (kW)
VOLTAJEAC 220/230 (V)
FRECUENCIA50/60 (Hz)
TEMPERATURA50 ÷ 270 (°C)