Parrilla de carbón GP1G

en encimerapara cocina profesionalde acero inoxidable

Totalmente aislado, con un brasero refractario y un sistema de ventilación integrado, se garantiza la contención del calor y la seguridad del cocinero. Las parrillas y rejillas superiores extraíbles junto con el cajón recolector de cenizas facilitan la limpieza después de cada uso. Todo lo anterior combinado con una cámara de combustión hace que las parrillas serie F sean imprescindibles para establecimientos de servicios de alimentos de alta productividad donde los chefs creativos desean agregar sabores especiales. Beneficios de la Parrilla Roaster Asa y cocina varios ingredientes al mismo tiempo. Hasta 3 superficies de parrilla diferentes y 2 tipos de parrillas: parrillas con ranuras en V y de varilla. Versátil; Múltiples niveles de asado y control de temperatura para infinitas posibilidades y técnicas culinarias. Diseño ergonomico; Parrillas regulables en altura e inclinación mediante sistemas especiales de elevación y regulación. Alta contención de calor y seguridad; aislado, con un brasero refractario y un sistema de ventilación integrado. Fácil de limpiar gracias a las parrillas y parrillas extraíbles, así como al recogedor de grasa y al cajón de cenizas. Flexibles y que ahorran espacio, son tan versátiles como sus homólogos de tamaño completo. Dimensiones 800x825x1000mm 1 Parrilla 630X620mm