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Horno profesional JUNIOR
eléctricode vapormixto

horno profesional
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Características

Tipo de mercado
profesional
Tipo de alimentación
eléctrico
Tipo
de vapor, mixto
Tipo de instalación
colocación libre
Número de hornos/cámaras
simple
Tipo de limpieza
autolimpiante
Color
plateado
Profundidad

550 mm
(21,7 in)

Ancho

661 mm
(26 in)

Altura

784 mm
(30,9 in)

Peso

0 kg
(0 lb)

Descripción

Compacto, de alto rendimiento y multifuncional ¡Las cosas buenas vienen en paquetes pequeños! El Junior, el horno mixto más pequeño de MKN, le muestra de qué está hecho en su uso diario. Consigue resultados profesionales gracias a su capacidad de 6 x 2/3 GN, sus características de alto rendimiento y su aplicación orientada a la práctica. El Junior es especialmente adecuado para producir pequeñas cantidades de alimentos de alta calidad de forma profesional y flexible. Es un horno mixto profesional extremadamente eficiente y la unidad de estación definitiva para todas las cocinas, ya sea en restaurantes de alta gama, hoteles, empresas de catering, catering comunitario y de sistema o cocina frontal. Es ideal para cualquier cocina* y complementa perfectamente las habilidades de cualquier chef profesional. Integrable como aparato empotrado Óptimamente integrable El Junior es ideal para cualquier cocina* Un diseño y una estética excepcionales son especialmente importantes cuando una estación de cocción frontal se integra permanentemente en un restaurante. Esto hace que sea aún más esencial que el equipo de cocción se integre perfectamente en una cocina para crear la impresión de un diseño consistente y uniforme. El MKN Junior cumple estos requisitos fácilmente Sus reducidas dimensiones lo convierten en una auténtica sensación de ahorro de espacio que puede integrarse perfectamente en los procesos de producción. MKN Junior MagicHood Disfrute de la cocina dondequiera que esté* Disfrute de la libertad de cocinar en cualquier lugar* La MKN Junior MagicHood ha sido diseñada especialmente para su uso en estaciones de cocción frontales, donde surgen humos y olores desagradables al freír y asar. La Junior no sólo es pequeña y compacta, sino que también proporciona un clima ambiental agradable independientemente de si se hornea o se asa. Además, condensa el vapor y los vahos,

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Catálogos

* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.