Forno para pizzas profesional WOW : PS360GWB

de gascon transportadorcolocación libre

“ Principio WOW2 con VAF exclusivo (flujo de aire variable) ¡El Middleby Marshall wow!el horno de 2 series del transportador utiliza tecnología avanzada del choque de VAF que permite pleno control del usuario del flujo de aire en el top y la parte inferior de la cámara que cuece, dando por resultado resultados óptimos en cocinar producto. El flujo de aire superior e inferior de la zona se modifica a través el control principal, permitiendo resultados y el pleno control inmediatos de movimiento de aire, tiempo, y ajustes de temperatura. El exterior del horno es fresco al tacto, con seguridad el donante los usuarios del refrigerador condiciones de trabajo en el área inmediata. ¡El wow!2 horno se diseña cocinar una cantidad infinita de productos alimenticios incluyendo la pizza, el pollo, los mariscos, los bocadillos y más. Características estándar • ¡MÁS del choque! perfil bajo del horno y aire dual vuelta • Sistema de gestión de energía patentado del ccsme • 55" (1397m m) cámara de cocinar larga • 37" (940m m) de par en par, 90-3 \/4" (2305m m) banda transportadora larga • Velocidad del transportador (gama de 1:00 - 30:00) Velocidad • El sistema de la entrega aérea de la tecnología avanzada cuece para arriba hasta el ovens más rápido que estándar \ /html del transportador del 30%”