Horno industrial MS GN 2/1 EB

eléctricoestáticode vapor

Descripción
Horno eléctrico en acero inoxidable con calefacción superior e inferior independientes, diseñado para bandejas GN 2/1. Cámara amplia adecuada para aplicaciones de horneado y asado en cocinas profesionales y producción alimentaria industrial.

Beneficios

• Calor superior e inferior controlables por separado
• Placa de fondo estable para carga uniforme
• Adecuado para funcionamiento continuo

Ventajas

• Resultados óptimos de horneado y asado
• Superficies de acero inoxidable fáciles de limpiar
• Control de temperatura con buena capacidad de respuesta

Detalles del producto - Horno MS GN 2/1 EB
Accesible desde un lado
Control de temperatura: 50 a 300 °C
Abertura de vapor
Calor superior directo, calor inferior calentado de forma indirecta; cada uno controlable por termostatos por separado
Con limitador de temperatura de seguridad
Apto para uso con bandejas GN 2/1

Especificaciones / Datos técnicos (tabla)
Dimensiones: 660 x 775 x 560 mm
Potencia: 6,0 kW
Conector: 3x400 VAC
Zonas de calentamiento: 2 (inferior y superior)

Especificaciones técnicas

• Modelo: Horno MS GN 2/1 EB
• Accesible desde un lado
• Rango de temperatura: 50 - 300 °C
• Abertura de vapor
• Calor superior: directo
• Calor inferior: calentado indirectamente
• Control termostático independiente para superior e inferior
• Limitador de temperatura de seguridad
• Apto para bandejas GN 2/1
• Dimensiones: 660 x 775 x 560 mm
• Potencia eléctrica: 6,0 kW
• Conector: 3x400 VAC
• Zonas de calentamiento: 2