Cocina con horno de gas FB711AXS

profesional6 fuegos1 horno

6 QUEMADORES EN SOPORTE ABIERTO Quemadores Flex con tapas de quemador de latón y llama autoestabilizadora, para cocinar con seguridad y para un mantenimiento más sencillo. Cada quemador tiene un rango de potencia ajustable, desde un mínimo de 1,5 kW hasta un máximo de 5,5 / 7 kW, para obtener la máxima flexibilidad. La llama piloto está protegida dentro del quemador principal. La colocación de los quemadores permite utilizar cacerolas de hasta 40 cm de diámetro. Los soportes de las sartenes de hierro fundido son del tamaño de un lavavajillas. Versiones con horno: Cámara de cocción de acero inoxidable con fondo esmaltado, puerta de doble pared de acero inoxidable con carcasa aislante. Horno de gas: quemador de 6 kW (8 kW para el horno maxi) con llama autoestabilizadora; control termostático de la temperatura con válvula de seguridad y termopar; encendido piezoeléctrico del quemador. soporte de rejilla 3 GN 2/1. Horno eléctrico: 5.elementos calefactores blindados de acero inoxidable de 3 kW (2,6 kW para el horno ventilado) colocados en la parte inferior y superior de la cámara de cocción; control termostático de la temperatura con control separado de la temperatura inferior/superior para una máxima flexibilidad de cocción. soporte de rejilla 3 GN 2/1 (horno estático) y soporte de rejilla 3 GN 2/1 (horno ventilado).