Cocina con horno de gas FB74AXL
profesional1 horno2 fuegos

cocina con horno de gas
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Características

Tipo
de gas
Tipo de mercado
profesional
Número de hornos
1 horno
Número de fuegos
2 fuegos
Materiales
de acero inoxidable, de hierro fundido
Opciones y accesorios
esmaltada

Descripción

2 QUEMADORES EN EL SOPORTE ABIERTO Quemadores Flex con tapas de latón y llama auto-estabilizadora, para cocinar con seguridad y para un mantenimiento más simple. Cada quemador tiene un rango de potencia ajustable, desde un mínimo de 1,5 kW hasta un máximo de 5,5 / 7 kW, para obtener la máxima flexibilidad. La llama piloto está protegida dentro del quemador principal. La colocación de los quemadores permite el uso de ollas de hasta 40 cm de diámetro. El único soporte de la cacerola de hierro fundido es del tamaño de un lavavajillas. Versiones con horno: Cámara de cocción de acero inoxidable con fondo esmaltado, puerta de doble pared de acero inoxidable con carcasa aislante. Horno de gas: Quemador de 6 kW (8 kW para el horno maxi) con llama autoestabilizadora; control termostático de la temperatura con válvula de seguridad y termopar; encendido piezoeléctrico del quemador. 3 Soporte de bastidor GN 2/1. Horno eléctrico: 5.Elementos de calefacción blindados de acero inoxidable de 3 kW (2,6 kW para horno ventilado) colocados en la parte inferior y superior de la cámara de cocción; control termostático de la temperatura con control de temperatura inferior/superior separado para una máxima flexibilidad de cocción. Soporte de rack 3 GN 2/1 (horno estático) y soporte de rack 3 GN 2/1 (horno ventilado). Dimensiones externas - WxDxH (cm) - 40x73x85 No. Quemadores 7 kW - 2 Potencia total (kW) - 14 IPX5 - Peso (kg) - 43 Volumen (m3) - 0,4 Encendido eléctrico

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Catálogos

FB74AXL
FB74AXL
2 Páginas
* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.