Separador de grasa para cocina

de polietileno de alta densidad PEHDcompacto

Resumen
Los separadores de grasas de la serie INZA ISGPV son unidades verticales enterradas en PEAD diseñadas para separar y retener grasas y aceites vegetales y animales procedentes de aguas de cocina industriales y comerciales. Son compactos y ligeros, facilitando la instalación en reformas o ampliaciones sin obras importantes.

Normativa y conformidad
Los separadores INZA ISGPV se fabrican conforme a la norma UNE-EN 1825-1 y están marcados CE. Las recomendaciones de mantenimiento se rigen por EN1825-2.

Características principales

• Material: PEAD (polietileno de alta densidad), inerte frente a grasas y aceites.
• Instalación: diseño vertical, enterrado e inspeccionable.
• Compacidad: unidades ligeras pensadas para facilitar la manipulación y las instalaciones en obra existente.
• Disponibilidad: modelos seleccionados en stock; diámetros de entrada/salida según modelo.

Funcionamiento
La separación se basa en la diferencia de densidad: los sólidos más gruesos sedimentan en el fondo y las grasas y aceites flotan en la superficie. Rendimiento esperado (según dimensionamiento y mantenimiento): grasas y aceites < 40%; sólidos en suspensión < 90%.

Instalación
Colocar la unidad sobre una base horizontal y llenarla de agua antes de la puesta en servicio y tras cada vaciado. Diseño para instalación vertical enterrada con acceso inspeccionable. Los diámetros de entrada/salida dependen del modelo.

Mantenimiento
El vaciado y la limpieza deben realizarse según la frecuencia recomendada en EN1825-2: al menos una vez al mes, preferiblemente cada 15 días, según uso.

Caudales nominales disponibles / Variantes

• 1 L/s
• 3 L/s
• 6 L/s
• 8 L/s
• 14 L/s
• 18 L/s
• 25 L/s

Modelos y capacidades

• INZA ISGPV1 — Caudal: 1 L/s — Volumen total: 500 L — Decantador lodos: 100 L — Retención grasas: 40 L — Exterior: Ø1200 mm × A905 mm — Entrada/Salida: DN110 — SKU: A13.
• INZA ISGPV3 — Caudal: 3 L/s — Volumen total: 1000 L — Decantador lodos: 300 L — Almacenamiento grasas: 120 L — Exterior: Ø1200 mm × A1320 mm — Entrada/Salida: DN110 — SKU: A14.
• INZA ISGPV6 — Caudal: 6 L/s — Volumen total: 2000 L — Decantador lodos: 600 L — Almacenamiento grasas: 240 L — Exterior: Ø1600 mm × A1725 mm — Entrada/Salida: DN160 — SKU: A15.
• INZA ISGPV8 — Caudal: 8 L/s — Volumen total: 3000 L — Decantador lodos: 800 L — Almacenamiento grasas: 320 L — Exterior: Ø1600 mm × A2030 mm — Entrada/Salida: DN160 — SKU: A16.
• INZA ISGPV14 — Caudal: 14 L/s — Volumen total: 5000 L — Decantador lodos: 1400 L — Retención grasas: 560 L — Exterior: Ø2000 mm × A2070 mm — Entrada/Salida: DN160 — SKU: A17.
• INZA ISGPV18 — Caudal: 18 L/s — Volumen total: 8000 L — Decantador lodos: 1800 L — Almacenamiento grasas: 720 L — Exterior: Ø2420 mm × A2133 mm — Entrada/Salida: DN200 — SKU: A18.
• INZA ISGPV25 — Caudal: 25 L/s — Volumen total: 10000 L — Decantador lodos: 2500 L — Almacenamiento grasas: 1000 L — Exterior: Ø2420 mm × A2443 mm — Entrada/Salida: DN200 — SKU: A19.

Especificaciones técnicas

• Material: PEAD.
• Normativa: UNE-EN 1825-1 (fabricación); mantenimiento según EN1825-2.
• Marcado CE: sí.
• Rendimiento: grasas y aceites < 40%; sólidos en suspensión < 90% (según dimensionamiento y mantenimiento).
• Instalación: vertical, enterrada; la unidad debe estar sobre una superficie horizontal.
• Conexiones: DN110 / DN160 / DN200 según modelo.
• Intervalo de mantenimiento: vaciado/limpieza al menos mensual, preferiblemente cada 15 días.