La pastelería fina es como una boutique de joyas
Inspirado por el encanto único de las perlas, Iglu creó el estuche esencial que realza sus creaciones de pastelería y chocolate en pura armonía.
El reflejo natural de las perlas se reproduce por el cristal ultra claro y las luces LED perfectamente equilibradas.
Diseño elegante y minimalista para adaptarse y mejorar cualquier ambiente.
Principales características estándar
lineal, sin marco, elegante caja refrigerada para pastelería
construido enteramente en AISI 304 S/S (exterior: acabado satinado fino; interior: pulido de espejo)
tamaños disponibles: Perla S (610 W x 750 D x 1100 H mm) o Perla L (1200 W x 750 D x 1100 H mm)
la temperatura de la pasta como estándar: +5°C/+10°C o temperatura del chocolate +10°C/+18°C, 40-50% HR
cajón(es) elegante(s) en el lado del operador en vidrio ultra claro, investigado, probado y diseñado para evitar condensaciones
pistas de amortiguación aplicadas en los cajones para asegurar la máxima suavidad y el sellado hermético
controlador digital paramétrico de propiedad exclusiva
panel desmontable, con persianas en el lado de servicio
luces de leds discretas y blancas, combinadas con un estante de la base retroiluminado
la intensidad de la luz se puede ajustar con un regulador de intensidad, siempre y cuando
descongelamiento automático
gas estándar R134a, disponible en gases más verdes como el Glicol, Co2 para modelos remotos
la elección de un modelo de entrega inmediata o independiente, remoto o integral
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