Congelador profesional BAKER F 625 DR

para panaderíaarmariobajo encimera

Visión general
La serie Hoshizaki BAKER combina años de experiencia en refrigeración con tecnología actual, diseñada para la producción de panadería y el manejo de bandejas. El Baker F 625 DR es un congelador profesional (rango de temperatura -25/+12°C) con volumen útil neto de 319 l y dimensiones externas de 830 x 772 x 1964 mm.

Características clave

• ACERO INOXIDABLE APTO ALIMENTARIO: Interior y exterior en acero inoxidable AISI 304 para superficies higiénicas y fácil limpieza en ambientes húmedos.
• SELLADO EFICIENTE: Juntas magnéticas anchas y extraíbles con triple zona de aislamiento que reducen las pérdidas de aire frío.
• CIRCULACIÓN DE AIRE UNIFORME: Conducto de aire de longitud total que garantiza temperaturas homogéneas en todas las posiciones de bandeja.
• CONTROL Y SEGURIDAD: Unidad de control BAKER con alarmas y programas de emergencia para seguridad operativa en procesos de producción.

Documentación y accesorios
La ficha técnica, declaración de conformidad, etiqueta energética y manual de instrucciones están disponibles en la sección de documentación del producto. Accesorios incluidos: 25 juegos de soportes ajustables para bandejas de panadería (600 x 400 mm). Accesorios opcionales: estantes adicionales y carros rodantes para configuraciones de bandejas.

Especificaciones técnicas

• Número de artículo: 143620010
• Nombre del modelo: Baker F 625 DR
• Marca: Hoshizaki
• Periodo de garantía: 6 años en piezas y mano de obra - según acuerdo por país
• País de origen: Turquía
• Accesorios incluidos: 25 juegos de soportes para bandejas
• Título: Congelador
• Equipado con: Puerta reversible derecha con cerradura; 25 pares de soportes ajustables para bandejas (600 x 400 mm); iluminación LED
• Ancho: 830 mm
• Ancho (embalado): 920 mm
• Profundidad: 772 mm
• Profundidad (embalado): 870 mm
• Altura: 1964 mm
• Altura (embalado): 2190 mm
• Volumen (embalado): 1.75 m³
• Consumo energético: 1965 kWh/año
• Clase de eficiencia energética: D
• Norma de eficiencia energética: ISO 22041: 2019
• Índice de eficiencia energética (EEI): 64.56 EEI
• Inserción de bandejas: Inserción transversal
• Tamaño de bandeja (mm): 600 x 400
• Número máximo de bandejas: 50
• Pares de soportes ajustables: 25
• Clase climática: 5 (temp. ambiente máx. 40°C con 40% HR)
• Carga conectada: 620 W
• Exterior: Acero inoxidable AISI 304
• Interior: Acero inoxidable AISI 304
• Peso bruto: 156 kg
• Peso neto: 141 kg
• Espesor del aislamiento: 80 mm
• Tipo de aislamiento: Poliuretano
• Volumen útil neto: 319 l
• Alimentación: 230V, 50Hz
• Rango de temperatura: -25/+12°C
• Volumen bruto: 610 l
• Sistema de refrigeración: Sistema de refrigeración integrado
• Capacidad frigorífica: 608
• Equivalente CO2: 0.375 kg
• GWP: 3 GWP
• Refrigerante: 0.125 kg
• Tipo de refrigerante: R290
• SKU: 143620010