Mueble de almacenamiento para el sector profesional ARP68-R290

Diseñadas para ser almacenadas a una temperatura positiva de 0 a 8°C, permiten una conservación más prolongada gracias a un sistema de aire indirecto. Capacidad: de 18 a 60 hojas, con 1 ó 2 hojas de 400 x 600 mm por nivel. Objetivo: Panadería / Pastelería Gama de temperaturas: De 1°C a 10°C (opción chocolate 16°C) Ventajas: . Capacidad variable gracias a la separación ajustable de las hojas . Alarma sonora en caso de apertura prolongada de la puerta o de aumento anormal de la temperatura . Hasta 60 hojas de 400×600 mm . Se suministra con 20 pares de guías . Fácil acceso a las piezas de desgaste para simplificar el mantenimiento . Fácil limpieza de toda la unidad . Interfaz BITRONIC . Interfaz para facilitar los cambios de temperatura . 2 programas almacenables . Fondo con punta de diamante para drenar la condensación