PresentaciónVoilà es una vitrina refrigerada diseñada para resaltar las creaciones de heladería y pastelería con una estructura de vidrio minimalista que garantiza visibilidad perfecta sobre las cubetas de cualquier tamaño. Tecnología de refrigeración avanzada, iluminación LED optimizada y líneas limpias se combinan para poner en valor los productos, haciendo a Voilà adecuada para heladerías, bares y cafeterías.
Características principales- Estructura de vidrio minimalista con vidrio frontal templado y calefactado, abatible hacia abajo.
- Vidrios laterales laminados, templados y calefactados para prevenir la condensación y mantener una vista nítida.
- Iluminación LED de alta luminosidad en las superficies expositivas para realzar los colores de los productos.
- Refrigeración ventilada con descongelación automática por inversión de ciclo.
- Base en tubular de acero pintado con polvo; predisposición para ruedas bajo pedido y patas regulables de serie.
- Carrocería monobloque, interior en acero inoxidable y aislamiento por inyección de poliuretano (densidad 38/40 kg/m3).
- Rejilla frontal en aluminio anodizado plateado; bandeja de evaporación de condensados disponible bajo pedido.
- Posibilidad de canalización en línea con la vitrina de pastelería Voilà para composiciones continuas.
FAQ - puntos clave extraídos- Destino de uso: vitrina profesional ventilada para exposición de helado artesanal en cubetas; indicada para heladerías, bares y cafeterías.
- Alturas disponibles: 120 cm y 137 cm.
- Anchos disponibles: sin laterales 115, 165 y 215 cm; con laterales 119, 169 y 219 cm.
- Temperatura de trabajo: clase de temperatura 4 (G1), intervalo −10°C a −14°C; conforme a UNI EN ISO 23953-2:2016; certificada en clase climática 4 (30°C/55% HR).
- Cubetas compatibles: 36 x 16,5 x 12 h cm (5 L) o 36 x 25 x 12/8 h cm (8/5 L), retenidas por travesaños de paso variable; disposición de 12 hasta 24 cubetas según modelo; kit de cubetas no incluido y a pedir por separado.
- Equipo frigorífico: ventilado, descongelación automática por inversión de ciclo; evaporación automática de condensados con motor interno; con motor externo la evacuación de condensados debe conectarse a la red.
- Unidades condensadoras: internas de serie; externas bajo pedido. Especificaciones y distancias: en el modelo de 12 cubetas unidad hermética monofásica hasta 10 m y semiermética trifásica más allá de 20 m; en los modelos 18 y 24 cubetas semiermética trifásica hasta 20 m (elección según dimensión y distancia de instalación).
- Cierre trasero: correderas inclinadas de serie; correderas cuadradas opcionales disponibles para la versión H.120 cm.
- Acabados: frontal y laterales lacados en colores RAL según carta de colores del catálogo.
- Movilización: predisposición para ruedas (suministradas bajo pedido) y patas regulables para facilitar el reposicionamiento y la limpieza.
Características / especificaciones técnicas- Modelo: Voilà
- Marca: Frigomeccanica
- Tipo: vitrina refrigerada ventilada para heladería y pastelería (cubetas)
- Alturas disponibles: 120 cm, 137 cm
- Anchos: 115 / 165 / 215 cm (sin laterales); 119 / 169 / 219 cm (con laterales)
- Capacidad de cubetas: configuraciones de 12 a 24 cubetas
- Cubetas soportadas: 36 x 16,5 x 12 h cm (5 L); 36 x 25 x 12/8 h cm (8/5 L)
- Refrigeración: ventilada; descongelación automática por inversión de ciclo
- Rango de temperatura: −10°C ÷ −14°C (clase de temperatura 4, G1)
- Normativa: conforme UNI EN ISO 23953-2:2016
- Clase climática: 4 (30°C, 55% HR)
- Unidad condensadora: interna de serie; externa a petición (especificaciones: para 12 cubetas hermética monofásica en 10 m o semiermética trifásica más allá de 20 m; para 18/24 cubetas semiermética trifásica en 20 m)
- Materiales estructura: base tubular de acero pintado con polvo; carrocería monobloque; interior en acero inoxidable
- Aislamiento: poliuretano inyectado densidad 38/40 kg/m3
- Vidrios: frontal templado y calefactado; laterales laminados, templados y calefactados
- Cierre posterior: correderas inclinadas de serie; correderas cuadradas opcionales (H.120)
- Iluminación: LED de alta luminosidad en las superficies expositivas
- Accesorios: rejilla frontal en aluminio anodizado plateado; bandeja evaporación de condensados disponible bajo pedido; kit de cubetas a pedir por separado
- Instalación y opciones: predisposición para ruedas; posibilidad de canalizar en línea con la vitrina Voilà pastelería para composiciones continuas