Con panel de control electrónico,
doble motor y rotación inversa
Estructura de carpintería de acero inoxidable que otorga estabilidad a
la guarnición de la amasadora, también con las
preparaciones
Bol, espiral y cortador de masa de acero inoxidable, este último con
forma rectangular para una excelente preparación de la masa
Mecánica optimizada gracias a un reductor en baño de aceite
Forma de espiral adecuada que sigue el revestimiento del bol y en
y en la proporción adecuada, cuba-espiral-fresa, en una combinación perfecta
para obtener la masa deseada, también en pequeñas cantidades
Proporción adecuada de las revoluciones del bol y de la espiral para una excelente
preparación de la masa, reduciendo sensiblemente el calentamiento
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