Con mandos electrónicos y temporizador de programación
Estructura en carpinteria de acero que otorga establidad a la
configuración de la amasadora, con las preparaciones más
desafiantes también
Cuba, espiral y asta para partir la masa de acero inoxidable, este último
con molde rectangular para un mejor procesamiento de la masa
Mecánica optimizada con un reductor a baño de aceite
Adecuada conformación de la espiral que sigue las lineas de la
cuba y la adecuada proporción cuba-espiral-asta para partir la
masa, en perfecta combinación para obtener la masa requerida en
cantidades reducidas también
Adecuada relación entre giros de cuba y espiral para un excelente
procesamiento de la masa, reduciendo el calientamento de la misma