La tabla de cortar redonda tiene el tamaño perfecto para casi todas las preparaciones culinarias. Al mismo tiempo, gracias a su elegante forma redondeada, puede utilizarse como plato para servir. La pequeña curva resalta la calidad de la pieza de madera maciza y confiere a la tabla una función extra elegante. Puede mantenerse erguida sobre la encimera, cuando no se utiliza, y servir como elemento decorativo del hogar.
Al hacer una tabla de cortar, teníamos claro que la función y la forma tenían que destacar. Por eso, puede mantenerse de pie, girarse y agarrarse con facilidad. Los objetos de líneas curvas recibieron el nombre de Sección para subrayar la forma, que da expresión y funcionalidad a las tablas.
- Estudio Herman
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