Lavavajillas de capota INOVA HOOD-TYPE

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Lema
Redefiniendo el concepto de limpieza.

Descripción general
Si su negocio necesita una solución de lavado eficiente, rápida y de gran capacidad, un lavavajillas de campana pasaplatos es la opción adecuada. Con su amplia capacidad, tecnología integrada y diseño ergonómico, optimiza el rendimiento de la cocina, generando ahorros de tiempo y costes. Además, su mantenimiento sencillo y su durabilidad lo convierten en una inversión a largo plazo para su establecimiento.

Aplicaciones

• Restaurantes y servicios de catering
• Hostelería: hoteles, bares, casas rurales, pizzerías
• Escuelas, comedores de empresa
• Hospitales, residencias y centros sanitarios

Gamas de producto

• iNOVA ADVANCE — especificaciones técnicas superiores, control totalmente electrónico, programas de lavado personalizables, autolimpieza, autovaciado y autodiagnóstico, botón multicolor intuitivo.
• iNOVA CONCEPT PLUS — equilibrio entre forma y función; sistemas EFFI‑RINSE y EFFI‑WASH, bomba de aclarado integrada y diseño Air Break; funciona con baja presión de agua de entrada; llenado termostático ECO FILL para un arranque más rápido.
• iNOVA CONCEPT — gama robusta y fácil de usar que combina construcción en acero inoxidable de doble pared, nuevo diseño de campana, cuba empotrada y sistemas EFFI‑WASH y MULTIPOWER eficaces.

Higiene y desinfección
La gama sanitaria (desinfección) alcanza una eliminación del 99,999 % de bacterias. La desinfección térmica comienza a 65 °C. La máquina ofrece programas de desinfección con valores A0: A0=60 para desinfección profunda y A0=30 para condiciones menos exigentes, conforme a UNE‑EN ISO 15883‑1.

Principales ventajas

• Alta capacidad y lavado lineal a una altura de trabajo ergonómica
• Eficiencia energética y ahorro en costes operativos
• Construcción silenciosa y duradera de doble pared (gamas Advance y Concept)
• Programas personalizables, autolimpieza y autodiagnóstico para optimizar el mantenimiento
• Desagüe automático (Auto‑drain) para evacuar el agua sucia antes del aclarado final, evitando olores y alargando la vida útil
• Diseñado para funcionar con bajas presiones de entrada (Concept Plus) y acelerar el arranque mediante llenado termostático (ECO FILL)

Aspectos tecnológicos

• Sistemas EFFI‑WASH y EFFI‑RINSE para optimizar el rendimiento de lavado y aclarado y el uso de productos químicos
• Sistema MULTIPOWER para reducir el consumo de productos químicos y el tiempo de lavado
• Bomba de aclarado integrada y diseño Air Break para aclarado lineal a 85 °C (Concept Plus)
• Detección de presión y temperatura, desagüe automático y temporizador (Advance)
• Bisagras en acero inoxidable con muelles dobles para seguridad y durabilidad

Especificaciones técnicas

• Nombre de la serie: iNOVA (lavavajillas de campana / pasaplatos)
• Programas de desinfección: A0 = 60 (desinfección profunda) y A0 = 30
• Umbral de desinfección térmica: comienza a 65 °C
• Temperatura de aclarado (Concept Plus): aclarado lineal a 85 °C
• Construcción: cuerpo de doble pared; chasis y estructura en acero inoxidable
• Funciones: autolimpieza, autovaciado (auto‑drain), autodiagnóstico
• Control (Advance): totalmente electrónico con código de estado multicolor y ciclos de lavado programables
• Gestión del agua: llenado termostático ECO FILL para un arranque en caliente más rápido; apto para baja presión de suministro mediante bomba de aclarado integrada
• Ventajas operativas: reducción del consumo de productos, tiempo de lavado minimizado, funcionamiento más silencioso, mayor durabilidad