Cortador de verduras
**Ideal para Ho.Re.Ca
Cubierta del motor de acero inoxidable
Cuerpo de aluminio
Motor de inducción asíncrono monofásico de 220 voltios - 50 Hz (motores con otros voltajes, frecuencias y diferentes potencias disponibles bajo pedido) certificado para uso continuo
Reductor con engranajes helicoidales de acero forjado en caliente y templado en baño de aceite
El cuerpo del cortador de verduras se puede desmontar completamente para limpiarlo rápida y minuciosamente
Sistema de bloqueo/desbloqueo integrado (no se necesitan llaves ni herramientas)
3 conos de corte (cuchillas de acero inoxidable para rodajas / formas redondas; cono de acero inoxidable con agujeros de 4 mm para juliana; cono de acero inoxidable con agujeros de 7 mm para chuletas de verduras)
Accesorio para conducir verduras
Accesorio a prueba de dedos para el corte de conos
El cono de picado (grande "juliana") también se puede utilizar como picador de mozzarella
Peso: 25,5 kg
Dimensiones: 52x27x45 cm
Potencia del motor: 750 W
Revoluciones del tornillo sin fin por minuto: 120 r.p.m.
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