Asador de gas BETA 105P

Los asadores planetarios a gas son el producto perfecto para todos los locales que necesitan servir rápidamente pollo, patatas fritas y carne asada. Los planetarios a gas de la serie Beta de Elangrill están equipados con el sistema Grill Plus: éste bloquea los discos y hace girar sólo los espetones, de modo que se mantienen cerca de la fuente de calor y cocinan los productos más rápidamente con un considerable ahorro de energía. El bastidor es de acero inoxidable, para una máxima robustez incluso con un uso intensivo. Estructura de soporte en acero inoxidable acanalado y aislado con aislante cerámico Sistema de cocción patentado con reflectores y barras reflectantes de acero inoxidable Iluminación interior Cubeta de acero inoxidable extraíble Quemador multigas con válvula de seguridad y piloto Motores Grill Plus Válvula de seguridad termostática Indicador de temperatura Discos de acero inoxidable 10 + 5 asadores tubulares de acero inoxidable 12 x 12 mm, 1115 mm Dimensiones: mm 1420 x 930 x 930 h Peso: 190 kg Tensión: 24 V DC - 230 V Potencia: 250 W Potencia calorífica: 32 kW Consumo: 2,50 Kg/h de gas licuado de petróleo Capacidad de pollos: hasta 105 piezas de 1 kg