La encimera "Concept 1C" es una encimera empotrada totalmente equipada para optimizar su producción de crepes.
ELEMENTOS
- CHASIS DE ACERO INOXIDABLE DIMENSIONES L 900 X W 650 X H 260|
Las ubicaciones de todos los equipos ya están cortadas del acero inoxidable. El bastidor está diseñado para ser integrado en una encimera, Food truck o carro para panqueques.
EQUIPAMIENTO
- 1 Crepera eléctrica a 40 cm *
- 1 dispensador de masa para crepes "Distri'Crêpes Digital
- 1 bandeja recogemigas extraíble de acero inoxidable
- 1 espátula para crepes de acero inoxidable longitud 40 cm
- 1 Engrasador + soporte de acero inoxidable
- 1 Recipiente de agua de acero inoxidable para el rastrillo para tortitas
- 1 Rastrillo redondo de haya para tortitas, longitud 18 cm
- 1 Recipiente de plástico aislado GN 1/3 tamaño + tapa **
- 3 Botellas de plástico para ingredientes + tapa
- 3 Portabotellas de acero inoxidable
* Puede sustituirse por una crepera de gas ® 40cm
** Se puede sustituir por un calentador de chocolate + recipiente GN 1/6 gastro
Contacte con nosotros para conocer todas las condiciones y opciones disponibles
MÁS INFORMACIÓN
- Fabricante: Crêpes de France
- Peso: 58 kg totalmente equipada - Peso en vacío: 12 kg
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