Vitrina refrigerada mostrador MYA 2

para pasteleríapara panaderíapara restaurante

Serie de vitrinas profesionales para heladería y pastelería (pueden acoplarse entre sí). Estructura de cristal con cristal frontal de doble vidrio que puede abrirse hacia arriba mediante pistones de gas, laterales de cristal de doble vidrio, serigrafías negras, n. 2 estantes intermedios más estante inferior. La gama de vitrinas profesionales Mya se compone de 3 módulos lineales (1150, 1650, 2150) y 1 módulo cónico de esquina a 45°. Los depósitos son monolíticos revestidos de acero y aislados con poliuretano ecológico, la zona de exposición es de acero pulido. Los montantes y los microtechos son de aluminio pulido con un carril integrado para puertas correderas de plexiglás con cierre hermético; estantes intermedios de cristal. La iluminación led no spot de 3000°K asegura una iluminación continua sin acumulación de calor. Las vitrinas MYA han sido diseñadas para tener un excelente rendimiento. Por ejemplo, las vitrinas para helados tienen una refrigeración de doble flujo de aire que garantiza la perfecta distribución de la temperatura incluso con helados que superan el nivel de la cubeta, los compresores son semiherméticos y descongelaciones automáticas ultrarrápidas con inversión de ciclo. En la versión de pastelería es posible, a través de un selector, ajustar la refrigeración a uno o más niveles de exposición hasta la refrigeración total de la vitrina.