Las vitrinas Combi 6040 son vitrinas refrigeradas combinadas con servicio al operador (servir sobre/estante refrigerado superior cerrado por la vitrina) y servicio al consumidor (autoservicio/estante inferior).
Vitrina de cristal con sujeción mecánica, parte superior de cristal que puede abrirse con microbisagras de acero pulido, laterales calefactados con sistema antiniebla patentado, lámpara de techo de aluminio pulido con carril integrado para puertas correderas de plexiglás herméticas, iluminación con tiras de LED de 3000°K sin puntos, n.1 estante de cristal intermedio ajustable en altura y profundidad sobre bastidor de aluminio pulido electrificado a baja tensión, deflector de cristal frontal.
Los armarios Combi 6040 han sido diseñados y estilizados con un nuevo concepto estético de esencialidad y flexibilidad de acabados. Hay 5 longitudes en la gama (1000, 1300, 1500, 1700, 2000) con una profundidad de 800. La temperatura es positiva, perfecta para la pastelería fresca, los alimentos envasados, las ensaladas y las bebidas. Los depósitos son monolíticos, revestidos de acero y aislados con poliuretano ecológico. Tanto la zona de servicio como la de autoservicio son de acero inoxidable de serie, pero ambas pueden personalizarse con el uso de otros materiales como gres, acrílicos, compuestos de cuarzo y mármol natural. La alimentación y el retorno del aire de las vitrinas de temperatura positiva son de chapa microperforada y el lector de temperatura se inserta a ras de suelo. Las bandas de cristal tienen laterales calefactados de serie en todos los modelos refrigerados, mientras que los cristales frontales pueden ser calefactados como opción y tienen un deflector de cristal de serie.
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