Una fusión de nuestras gamas Grande Cuisine y Charcutier.
Con su importante profundidad y la legendaria calidad CAPIC, la gama 1000 Charcutier-Traiteur es lo mejor de los equipos de cocción horizontal.
Acero inoxidable de gran espesor, componentes de alta gama, diseño perfecto para una inversión a largo plazo.
Características principales
Cuerpo de acero inoxidable 18-10
1000 mm de profundidad
Altura regulable 900/930 en el armario bajo
Espesor de la tapa 3mm
Estructura interna: 2mm
Quemadores de 9 kW o 6+8 kW
Frontal inclinado para una fácil lectura
Parrillas de acero inoxidable y bandejas lavables en máquina para los quemadores
Disponible en pies/ruedas/ montados en pared/soporte de puente/en voladizo de unidad base ajustable.
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