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divisora boleadora de masa semiautomática / profesional
ERIS FA

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divisora boleadora de masa semiautomática / profesional divisora boleadora de masa semiautomática / profesional - ERIS FA
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Características

  • Tipo:

    semiautomática

  • Tipo de mercado:

    profesional

Descripción

Divisor de bollos redondo Eris FA - Full Auto

CARACTERÍSTICAS
Redondeador divisor de bollos completamente automático

- De 14 a 52 divisiones, dependiendo de los modelos
- Se suministra con 3 bandejas sintéticas de división y moldeo

DESCRIPCIÓN
Las ventajas
- Trozos de masa de tamaño y peso regulares
- Fácil de limpiar
- Ajuste manual de la presión según el tipo de masa
- Se suministra con 3 bandejas sintéticas de división y moldeo
- Comparado con el redondeo manual:
- La ergonomía de trabajo mejoró notablemente
- Ahorro significativo de tiempo de trabajo (al menos 50%)
- Construcción robusta
- Equipo que cumple con las normas de seguridad europeas
- Operaciones completamente automatizadas

Utilice
El divisor de panecillos ERIS Full Auto está diseñado para cortar y dar forma a la masa en una masa redonda
piezas en el mismo ciclo de trabajo.

Principio de funcionamiento
Una vez pesada, la masa se coloca en un disco divisorio colocado entre la "cabeza" del
la máquina y la plataforma. La "cabeza" es entonces bajada y las cuchillas bajan para cortar la
masa. Luego, en unos pocos movimientos, la plataforma oscilante forma la masa en perfecta
piezas de masa redonda idénticas. El número de divisiones y el peso de los trozos de masa
dependen de la máquina seleccionada.

Especificaciones del modelo "Full Auto":
- Dispositivo de división hidráulica y plataforma oscilante de redondeo motorizada.
- Ajuste con barra de volumen/peso según el tipo de masa.
- El tiempo de redondeo y de presión se ajusta mediante un control electrónico.
- Inicio del ciclo automático con 2 botones
- El disco divisor puede ser despejado y volcado hacia el frente para su limpieza.
- El cabezal divisor y las bandejas divisoras + moldeo son intercambiables de un modelo a otro
otro, mientras se mantiene el mismo cuerpo de la máquina

Traducción automática  (ver el original en inglés)