Esta solución sin ventilación está disponible en todos los tamaños de hornos autónomos, desde los modelos Mini Combi hasta el modelo de tamaño 102. No hay restricciones en cuanto a los productos y recetas que se pueden cocinar en estos hornos.
La elección óptima cuando el tamaño importa. El mini combi BLCT6E-H es un tamaño de horno completamente único en
en el mercado. Con una anchura de sólo 20,2" puede encajar incluso en las cocinas más pequeñas
a pesar de su pequeño tamaño, el mini horno combi
BLCT-6E-H mini combi tiene las mismas características que un
que un horno combinado grande.
Cocine como quiera: el control de la pantalla táctil del Blodgett Combi
de Blodgett Combi le permite elegir el tipo de
tipo de chef quiere ser. Puede cocinar manualmente y
fácilmente los ajustes. Utilice recetas preprogramadas
recetas preprogramadas para asegurar resultados consistentes cada vez.
O utilizar la función SmartChef que selecciona automáticamente
automáticamente los ajustes óptimos para un proceso de cocción
proceso de cocción.
Hoodini es lo último en tecnología de campana sin ventilación.
La campana Hoodini™, diseñada para el Blodgett Combi,
le permite colocar su horno prácticamente en cualquier lugar. El
Hoodini elimina el humo, el olor y la humedad de la
cavidad del horno. Fría el tocino en el horno o ase pollos y
respirar tranquilo. Además, ahorrará un valioso espacio bajo
la campana.
Estante estándar de 2 piezas que
sostiene cinco 12" x 20" x 2" de profundidad
o cuatro de 12" x 20" x 2-1/2" de profundidad
de profundidad para hoteles norteamericanos
o seis sartenes de medio tamaño
sartenes
Sonda de temperatura interna del núcleo
con múltiples puntos de medición.
Luces halógenas brillantes para una mayor
visibilidad
Ducha de mano desmontable
5 estantes de alambre
Bisagra de la puerta izquierda, reversible en campo
Servicio de inspección de puesta en marcha por
agente de servicio autorizado por la fábrica.
Un año de garantía para el horno en piezas y mano de obra
garantía*
* Para todos los mercados internacionales, contacte con
su distribuidor local.
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