Horno profesional DRAGON 300H-VRC

eléctricode microondascolocación libre

Los hornos Dragon de Bizerba son una solución de cocción rápida sin ventilación diseñada para ayudar a los operadores de servicios de alimentación a ampliar las opciones de menú para aprovechar las tendencias de expansión de los alimentos frescos, hechos por encargo y servidos rápidamente. El horno Dragon es una solución de cocción rápida sin ventilación que acelera la cocción mediante el uso sinérgico de múltiples tecnologías de cocción. Hay dos modelos disponibles: el Dragon 300H-VRC de un magnetrón y el Dragon 400H-VRC de doble magnetrón. Los hornos de cocción rápida Dragon utilizan aire convectado, tecnología de microondas y tecnología de impacto ciclónico para cocinar los alimentos entre 10 y 15 veces más rápido que los hornos convencionales. Para ayudar a minimizar la limpieza, los hornos de cocción rápida Dragon no tienen piezas móviles en el interior de la cámara de cocción y las paredes están pulidas con un acabado de espejo ultra suave para reducir la grasa y la adherencia de los alimentos. Cada horno de cocción rápida Dragon está disponible en dos variantes de color: plata y negro. Además de lo último en tecnología de cocción, los hornos de cocción rápida Dragon cuentan con el apoyo de la red de servicio de fábrica de Bizerba en todo el país, lo que ofrece a los usuarios la tranquilidad de que los técnicos de la fábrica atenderán sus hornos de cocción rápida Dragon. Tiendas de conveniencia Cadenas de restaurantes y bocadillos Bistrós, cafés, cafeterías Supermercados Bares y tabernas Hoteles / Moteles / Casinos Negocios e instituciones Simplicidad en la cocina Plugin & Go Controlador avanzado e intuitivo con pantalla táctil Diseño híbrido con tecnología de imposición de aire y microondas Acabado de espejo altamente pulido y ultraliso para facilitar la limpieza Diseño funcional y elegante Equipado con filtro catalítico para un funcionamiento sin ventilación