Cafetera espresso MATRIX SERIES

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El modelo Matrix representa una novedad en el mundo de las máquinas para café espresso semiautomáticas. Combina la tecnología tradicional de "PALANCA" con un software y una electrónica más sofisticada que permite, mediante una pantalla táctil de 3,5 ", controlar el sistema de doble caldera y la selección de los colores del armazón en base al estilo del ambiente, disponible también en la versión DE con 3 termostatos y dosificación volumétrica. MATRIX MN - 2 termostatos PID Funciona con el tradicional grupo palanca manual: la erogación del café inicia accionando la palanca hacia arriba y se interrumpe bajándola, una vez alcanzada la cantidad deseada en la taza. El grupo se calienta mediante el sistema de circulación radiador con agua que proviene de una pequeña caldera especial para la extracción del café. La temperatura está controlada por un termostato PID que garantiza una estabilidad térmica optimal con un intervalo de 88-96 ° C. MATRIX DE - 3 termostatos PID El grupo se calienta mediante una resistencia eléctrica activada por un termostato PID que mantiene una temperatura constante. El 2 ° termostato PID permite regular la temperatura del agua de la caldera dedicada a la extracción del café, garantizando un equilibrio térmico optimal con un alcance de 88-96 ° C. El circuito vapor / agua está conectado a una caldera independiente accionada por un termostato PID que permite maximizar la potencia de vaporización aún en caso de uso intensivo.