Cuchillo de carne con mango de plástico COLOR SET OF 4 GREY

con hoja de acero inoxidable

¡El color de tendencia llega también a su mesa! ¡Un cuchillo corto y manejable para bistec, con hoja ligera y resistente pensado para cortar cualquier tipo de carne y no solo eso! Gracias a su punta y su afilado permite cortar con precisión la carne cocinada limitando las roturas. Acero resistente a la corrosión, permite un sencillo afilado. El set se compone de 4 cuchillos de bistec de hoja lisa y mango con acabado opaco, cortos, prácticos y manejables. Gracias a su punta y a su afilado será posible cortar con precisión la carne cocinada, limitando los deshilachados. Estos cuchillos Berkel de acero resisten a la corrosión y al roce con la cerámica del plato, características necesarias por el uso diario y que garantizan durabilidad en el tiempo. Made in Italy HOJA - Hoja de acero inoxidable martensitínico Aperam MA4 (AISI 420c) – 1.4034 El AISI 420 es el grado de acero martensitínico más empleado en el sector de la cuchillería, porque presenta buena resistencia a la corrosión y permite un afilado sencillo. - Dureza tras el tratamiento térmico 56 hrc - Espesor hoja 2.25 mm - Hoja lisa - Logo Berkel grabado en la hoja MANGO - Polímero termoplástico resistente a las altas temperaturas máx. 120°C - Acabado Opaco PERNOS DE SUJECIÓN - Perno remachado en acero inoxidable AISI 303 USO y MANTENIMIENTO - Lavable en lavavajillas - No utilizar tejidos y esponjas abrasivas