Cuchillo de carne con mango de plástico COLOR SET OF 4 BLACKcon hoja de acero inoxidable
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Características
- Material del mango
- con mango de plástico
- Material de la hoja
- con hoja de acero inoxidable
Descripción
¡Un clásico, el color Negro, elegante, refinado y genial como el espagueti negro de sepia!
El set se compone de 4 cuchillos de bistec de hoja lisa y mango con acabado opaco, cortos, prácticos y manejables. Gracias a su punta y a su afilado será posible cortar con precisión la carne cocinada, limitando los deshilachados. Estos cuchillos Berkel de acero resisten a la corrosión y al roce con la cerámica del plato, características necesarias por el uso diario y que garantizan durabilidad en el tiempo.
Made in Italy
HOJA
- Hoja de acero inoxidable martensitínico Aperam MA4 (AISI 420c)
– 1.4034 El AISI 420 es el grado de acero martensitínico más empleado en el sector de la cuchillería, porque presenta buena resistencia a la corrosión y permite un afilado sencillo.
- Dureza tras el tratamiento térmico 56 hrc
- Espesor hoja 2.25 mm
- Hoja lisa
- Logo Berkel grabado en la hoja
MANGO
- Polímero termoplástico resistente a las altas temperaturas máx. 120°C
- Acabado Opaco
PERNOS DE SUJECIÓN
- Perno remachado en acero inoxidable AISI 303
Peso 266 gr
Longitud de la hoja 11 cm
Longitud total 23.50 cm
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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.